
Otra opción de desayuno en esos días que te apetece comer unas tostadas o algo más consistente, puede ser una tostada con aguacate o queso vegano ya que contiene menos grasa.
El pan si es sin gluten mucho mejor para no dañar nuestros intestinos.
Las opciones de pan que utilizo yo son:
- Pan de trigo sarraceno 100% integral.
- Pan germinado de centeno(aunque contiene algo de gluten, su cocción hace que no nos perjudique del mismo modo).
- Pan dextrinado integrales (este pan su base es de trigo pero su cocción hace que se digiera mejor)