INGREDIENTES (para 2 personas)
- 1 aguacate maduro.
- 1/2 tomate.
- 1/2 cebolla.
- sal al gusto
- Aceite de oliva virgen
PREPARACIÓN:
- Vaciar el aguacate con una cuchara en un plato.
- Añadir el tomate rallado y la cebolla cortada en trozos pequeños.
- Ir machacando con un tenedor hasta que quede una pasta uniforme.
- Añadir sal y aceite al gusto.
